Salsa Bechamel sin Gluten: El toque perfecto para tu plato
¿Estás buscando una forma deliciosa y saludable de disfrutar de las berenjenas? ¡No busques más! Te traemos la receta de unos increíbles rollitos de berenjena con pollo, que serán la sensación en cualquier ocasión. Además, vamos a acompañarlos con una Salsa Bechamel sin Gluten que le dará un toque cremoso y irresistible a cada bocado. ¿Estás listo para deleitar a tu paladar? ¡Comencemos!
Ingredientes:
- 2 berenjenas
- 150 gr. lonchas de pavo
- 200 gr. queso fresco
- Sal y pimienta
- Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía
Cómo hacerlo:
- Cortamos las berenjenas a lo largo en láminas finas. Las colocamos en un colador, añadimos sal y las dejamos reposar 30 minutos para que suelten el posible amargor. Luego, las enjuagamos y secamos con papel absorbente.
- Ahora es el momento de darle sabor a nuestras berenjenas. Salpimentamos y pincelamos cada lámina con el exquisito Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía. Esto les dará un sabor irresistible y una textura dorada y crujiente.
- Colocamos las láminas de berenjena en una plancha caliente y las dejamos dorar durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Queremos que estén ligeramente doradas y tiernas al mismo tiempo.
- Una vez que las berenjenas estén listas, es hora de montar nuestros rollitos. Colocamos una loncha de pavo en cada lámina de berenjena y esparcimos un poco de queso fresco desmigado. Ahora, enrollamos las berenjenas sobre sí mismas y las sujetamos con un palillo para que no se desarmen durante la cocción.
- Finalmente, horneamos nuestros rollitos de berenjena con pollo a 180 grados durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. ¡Y voilà! Tus rollitos están listos para deleitar el paladar de todos.
Ideas Adicionales:
- Puedes darle un toque de frescura a tus rollitos de berenjena añadiendo rodajas de tomate o hojas de espinacas frescas antes de enrollarlos. Esto le dará un sabor extra y una textura jugosa a cada bocado.
- Si eres amante del jamón, también puedes sustituir las lonchas de pavo por jamón serrano, para añadir un toque salado y ahumado a tus rollitos.
- Y por supuesto, no podemos olvidarnos de la estrella de la receta: la Salsa Bechamel sin Gluten. Esta salsa cremosa y suave le dará un toque irresistible a tus rollitos de berenjena. Puedes encontrar la receta de nuestra deliciosa Salsa Bechamel sin Gluten en nuestro sitio web.
- Los rollitos de berenjena con pollo son una excelente opción para una cena ligera o como entrante en una comida especial. Son fáciles de hacer, saludables y llenos de sabor. ¡Seguro que impresionarás a tus invitados con esta deliciosa creación culinaria!
Los rollitos de berenjena con pollo son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de las berenjenas. Con su combinación de sabores y texturas, son el plato perfecto para una cena ligera o como entrada en una reunión especial. Acompañados de una Salsa Bechamel sin Gluten, estos rollitos se vuelven irresistibles y te harán querer repetir una y otra vez. Así que ¡no esperes más! Prepara estos rollitos de berenjena con pollo y deja que la Salsa Bechamel sin Gluten sazone tu plato. ¡Te encantará!