Pastel de Coliflor con Patatas y Champiñones: Receta Deliciosa
Paso 4:
– Una vez montado el pastel, precalienta el horno a 200°C y hornea el pastel hasta que la capa de puré de patatas esté dorada y crujiente. Esto tomará alrededor de 25-30 minutos.
Ideas adicionales:
– Si quieres agregar un poco de proteína a este delicioso pastel, puedes añadir carne picada o pollo desmenuzado al pisto antes de montar el pastel. Esto lo convertirá en una comida completa y satisfactoria.
– Si te gusta el queso extra fundido, puedes agregar una capa adicional de queso rallado en la parte superior del pastel antes de gratinar en el horno.
– Para añadir un poco de crujiente extra a este pastel, puedes espolvorear pan rallado sobre la capa de puré de patatas antes de gratinar.
Conclusión:
– Este pastel de pisto al horno es una excelente opción para disfrutar de un plato clásico de una manera creativa y deliciosa. Con una combinación de verduras saludables como las patatas, champiñones, coliflor y tomates, este pastel es nutritivo y lleno de sabor. La capa de puré de patatas dorada y crujiente hace que este pastel sea aún más irresistible. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus comensales con su increíble sabor y presentación! Recuerda que puedes hacerlo a tu propio gusto, añadiendo ingredientes adicionales como carne o queso extra. ¡Disfruta de este fabuloso pastel de pisto al horno con tus seres queridos!
