Tiramisú irresistible con tortitas de arroz: Recetas internacionales
¿Quién puede resistirse a un delicioso postre después de una comida abundante? El tiramisú es una opción clásica que siempre sorprende y deleita a todos los comensales. Pero, ¿qué tal si le damos un toque especial añadiendo unas deliciosas tortitas de arroz crujientes? En este artículo, te traemos la receta perfecta para disfrutar de un tiramisú diferente y delicioso. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este postre exquisito!
“La vida es como un tiramisú, en cada capa hay algo diferente y todas son igual de deliciosas.”
Ingredientes
- 200 gr de queso mascarpone
- 4 huevos
- 50 gr de azúcar
- 1 taza de café suave
- 1 paquete de galletas de tipo «savoia» (bizcochos italianos)
- 100 gr de tortitas de arroz crujientes
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Cómo hacerlo
Paso 1: Preparación de la crema de mascarpone
En un bol, bate las yemas de los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa. Añade el queso mascarpone y mezcla bien hasta obtener una crema suave y sin grumos.
Paso 2: Preparación de las tortitas de arroz
Toma las tortitas de arroz crujientes y colócalas en una bolsa de plástico. Con ayuda de un rodillo de cocina, tritúralas hasta obtener migas pequeñas y crujientes.
Paso 3: Montaje del tiramisú
- Empapa ligeramente los bizcochos en el café suave y dispón una capa en un molde rectangular.
- Cubre los bizcochos con una capa de crema de mascarpone y espolvorea por encima un poco de cacao en polvo y tortitas de arroz trituradas.
- Repite el paso anterior hasta terminar con una capa de crema de mascarpone. Asegúrate de que quede uniforme y espolvorea el resto del cacao en polvo y tortitas de arroz por encima.
¡Voilà! Tu tiramisú con tortitas de arroz está listo para ser disfrutado. Este postre combina la suavidad y cremosidad del mascarpone con el crujiente de las tortitas de arroz, creando una explosión de sabores y texturas en cada bocado. No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para sorprenderlos en cualquier ocasión. Recuerda, la vida es como un postre, ¡siempre hay espacio para algo dulce y delicioso!