Receta: Judías Verdes con Jamón ¡Delicioso!

¿Estás buscando una receta deliciosa y reconfortante para sorprender a tus seres queridos? ¡No busques más! Te traemos una increíble receta de lasaña de patatas con jamón y queso que hará que todos se relaman los labios. Prepárate para disfrutar de una combinación irresistible de sabores que te harán querer repetir una y otra vez. ¡Comencemos!

«La vida es demasiado corta para comer comida aburrida. ¡Es hora de alegrar tus papilas gustativas con esta deliciosa lasaña de patatas con jamón y queso!»

Ingredientes (Para 4 personas)

  • 1 kg de patatas
  • 250 g de jamón cocido
  • 280 ml de nata
  • 140 ml de leche
  • 100 g de queso para gratinar
  • Sal y pimienta negra
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía

Cómo hacerlo:

  1. Precalentamos el horno a 180 grados.
  2. Cortamos las patatas finas con una mandolina o un cuchillo afilado. Incorporamos un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía. Salpimentamos y removemos.
  3. Ponemos papel de horno sobre el molde. Colocamos una base de patatas e incorporamos las lonchas de jamón cocido. Repetimos la misma acción hasta conseguir 4 capas de patata y 3 de jamón cocido.
  4. Calentamos la nata junto con la leche y llevamos a ebullición. Incorporamos sobre el molde y horneamos durante 1 hora.
  5. Añadimos el queso rallado y gratinamos durante 5-10 minutos.
  6. Dejamos reposar y servimos.

¿Cuáles son los beneficios de consumir judías verdes?

Además de disfrutar de una deliciosa lasaña de patatas con jamón y queso, enriquece tu comida con algunos beneficios saludables agregando judías verdes. Estos vegetales no solo añaden textura y sabor a tus platos, sino que también ofrecen una serie de ventajas para tu salud.

  • Mejoran la digestión: Las judías verdes son ricas en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.
  • Fortalecen el sistema inmunológico: Estas verduras son una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir enfermedades.
  • Promueven la salud cardiovascular: Gracias a su contenido de potasio, las judías verdes ayudan a regular la presión arterial y promover la salud del corazón.

¿Cuál es el contenido calórico de las judías verdes con jamón?

Si estás cuidando tu ingesta calórica, es importante tener en cuenta el contenido de las judías verdes con jamón en tu dieta. Con alrededor de 100 gramos de judías verdes, puedes esperar una cantidad aproximada de 30-40 calorías. Esto las convierte en una opción saludable y baja en calorías que puedes disfrutar sin culpa.

¿Cuál es la cantidad de judías verdes por persona?

Si estás planeando servir lasaña de patatas con jamón y queso con judías verdes como guarnición, es útil saber la cantidad recomendada por persona. Se estima que aproximadamente 100 gramos de judías verdes por persona son suficientes para disfrutar de su sabor y obtener los beneficios para la salud que ofrecen. ¡Así que asegúrate de tener suficientes para todos!

¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado para las judías verdes?

Cuando prepares tus judías verdes, es esencial asegurarte de que estén perfectamente cocidas. Aquí tienes una guía rápida para el tiempo de cocción recomendado:

Tiempo de cocción recomendado para las judías verdes: 8-10 minutos en agua hirviendo con sal. Esto ayudará a que tus judías verdes estén tiernas pero aún conserven un poco de crujiente, ¡justo como a ti te gusta!

No hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa lasaña de patatas con jamón y queso hecha en casa. Esta receta combina la suavidad de las patatas con el sabor ahumado del jamón y el queso gratinado, creando una combinación irresistible para tu paladar. Aprovecha los beneficios de las judías verdes como guarnición y atrévete a probar una comida llena de sabor y salud. ¡A disfrutar!

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