Preparación del Pastel de Cabracho: Paso a Paso
¿Quién puede resistirse a un delicioso pastel de cabracho? Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión o simplemente para darte un capricho culinario. A continuación, te presentamos una forma sencilla de prepararlo paso a paso.
Si quieres dejar a tus invitados con la boca abierta, ¡nada mejor que un sorprendente pastel de cabracho!
¿Cuál es la cantidad de calorías del pastel de cabracho?
La cantidad de calorías del pastel de cabracho es de X calorías.
Ingredientes para el pastel de cabracho
A continuación, te presentamos los ingredientes que necesitarás para preparar este exquisito pastel:
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 5 huevos
- 100 gr. de mozzarella rallada
- Sal
- Pimienta
- 200 gr. de bacon
- Aceite Excelencia La Masía
- Aceite de Aguacate La Masía
Cómo preparar el pastel de cabracho
Ahora, te explicaremos cómo preparar paso a paso este delicioso pastel de cabracho para que puedas disfrutarlo en casa:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
En primer lugar, vamos a preparar los ingredientes necesarios para la receta. Corta los calabacines en cuartos y pica finamente la cebolla.
Paso 2: Sofrito de calabacines y bacon
En una sartén con Aceite Excelencia La Masía, sofríe la cebolla picada hasta que esté dorada. Añade el bacon y los calabacines cortados en cuartos. Sazona con sal y pimienta al gusto. Incorpora también 2 cucharadas de Aceite de Aguacate La Masía y cocina hasta que los calabacines estén tiernos. Reserva.
Paso 3: Mezcla los ingredientes y hornea
En un cuenco, bate los huevos y añade sal al gusto. Agrega la mozzarella rallada y el sofrito de calabacines y bacon. Mezcla bien todos los ingredientes. Transfiere la mezcla a un molde apto para horno y hornea durante aproximadamente 40 minutos a 180ºC, o hasta que el pastel haya cuajado.
¡Listo para disfrutar!
Una vez que el pastel esté hecho, puedes desmoldarlo y acompañarlo con una ensalada fresca o pan tostado. Este pastel de cabracho es perfecto para cualquier ocasión y estoy seguro de que sorprenderás a todos con su sabor y presentación.
El pastel de cabracho es una deliciosa opción culinaria que no puede faltar en tu repertorio de recetas. Con ingredientes sencillos y una preparación paso a paso, podrás disfrutar de este exquisito plato en casa. ¡Anímate a prepararlo y a sorprender a tus invitados con esta deliciosa opción!
