Pizza de Pollo y Aguacate: Una Delicia Roll
Si eres amante de la pizza y buscas una opción diferente y deliciosa, te presentamos la receta de una pizza con aguacate y pollo roll que te hará agua la boca. ¿Estás listo para probar algo nuevo y sabroso? ¡Acompáñanos en esta aventura culinaria!
«La vida es como una pizza, siempre es mejor cuando se agregan ingredientes divertidos y deliciosos».
Ingredientes:
- 500 gr. Pollo fileteado
- Harina para rebozar
- 1 huevo
- Sal y pimienta
- Agua muy fría
- 2 vasos de caldo
- 1 cucharada de harina de maíz
- Salsa Soja
- Zumo de 1 limón
- 3 cucharadas de azúcar
- Aceite de Oliva Clásico La Masía
Receta:
- Marinar el pollo en salsa de soja durante 15 minutos.
- Para preparar la salsa de limón, calienta el zumo de limón y el caldo de pollo en una olla. Disuelve la harina de maíz en agua y agrégala a la mezcla caliente. Añade el azúcar y remueve. Reserva a fuego bajo hasta que la salsa se vuelva transparente y espesa.
- En un recipiente, bate el huevo y ve incorporando la harina de rebozar poco a poco. Agrega agua y ajusta la cantidad de harina hasta obtener la textura deseada. Añade una pizca de pimienta.
- Pasa los filetes de pollo por la mezcla de harina y fríelos en abundante Aceite de Oliva Clásico La Masía. Reserva sobre papel absorbente.
- Sirve los filetes de pollo y añade la salsa de limón por encima.
Otras ideas:
- El pollo al limón estilo oriental es una receta muy popular en la cocina oriental, especialmente en China. Se caracteriza por combinar sabores ácidos y dulces, resultando en un plato equilibrado y delicioso.
- El uso de harina de maíz en la salsa de limón le da una textura espesa y suavidad a la salsa, permitiendo que se adhiera mejor al pollo.
¡No pierdas la oportunidad de experimentar con sabores nuevos y emocionantes! La pizza con aguacate y pollo roll es una opción versátil y deliciosa que sorprenderá a tu paladar. Con ingredientes frescos y la calidad del Aceite de Oliva Clásico La Masía, esta receta se convertirá en tu favorita. ¡Anímate a probarla y disfrutar de una experiencia culinaria única!
