Pastel de Judías Verdes y Bacon: ¡Experiencia Deliciosa!
Te presentamos el pastel de judías verdes con bacon, una delicia que no puedes dejar de probar.
¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato exquisito y original? ¡No busques más! Este pastel de judías verdes con bacon es la opción perfecta. Con su combinación única de sabores, te llevará a un viaje gastronómico que no podrás olvidar. Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria extraordinaria.
Cuando piensas en judías verdes, es posible que no se te ocurra la idea de convertirlas en un pastel. Pero, déjame decirte que estás perdiendo una gran oportunidad de descubrir una receta realmente sorprendente. Este pastel es muy fácil de hacer y te aseguro que te dejará con ganas de repetir.
¿Qué necesitas para preparar este delicioso pastel? Aquí te dejo la lista de ingredientes:
- 250 gramos de pollo cocido
- 250 gramos de champiñones
- 1 puerro
- 2 cebollas
- 30 gramos de harina
- 200 ml de caldo de ave
- 200 ml de nata para cocinar
- 2 hojas de hojaldre
- 1 huevo
- Tomillo, sal y pimienta al gusto
- Aceite Sumum La Masía para cocinar
Ahora que tienes todos los ingredientes a mano, es hora de ponerse manos a la obra. Sigue estos sencillos pasos para preparar este pastel de judías verdes con bacon:
Paso 1: ¡Pon manos a la obra!
En una sartén con Aceite Sumum La Masía, comienza pochando las 2 cebollas y el puerro muy picados. Añade un poco de sal para potenciar los sabores. Una vez que estén bien pochados, incorpora el pollo cocido deshilachado, los champiñones laminados y la harina. ¡Rehoga todo muy bien para que los sabores se mezclen a la perfección!
Paso 2: La magia está en la salsa
Ahora es el momento de agregar el caldo de ave, la nata para cocinar, el tomillo seco y la pimienta. Remueve todo para mezclar bien los ingredientes. Deja que la salsa espese a fuego medio. Esta salsa cremosa y llena de sabor es el toque secreto de este pastel de judías verdes con bacon.
Paso 3: Arma tu pastel y al horno
Una vez que hayas preparado el relleno del pastel, es hora de armarlo. Coloca una lámina de hojaldre en un molde redondo forrado con papel vegetal. Añade el relleno de pollo y champiñones y cubre con otra lámina de hojaldre. Puedes hacer algunos dibujos decorativos en la parte superior del pastel si lo deseas. Luego, pinta con huevo batido para obtener un dorado irresistible.
Finalmente, hornea el pastel a 175 grados durante 30 minutos o hasta que esté bien dorado y crujiente por fuera. ¡Prepárate para disfrutar de un pastel irresistible que hará que todos quieran repetir!
Este pastel de judías verdes con bacon es una verdadera delicia que no puedes dejar de probar. Su cremoso relleno de pollo y champiñones, envuelto en hojaldre crujiente, te conquistará en cada bocado. Es perfecto para compartir en reuniones familiares o para sorprender a tus amigos en cualquier ocasión especial. ¡Anímate a probar esta experiencia única y déjate cautivar por su irresistible sabor!
