Huevos Rellenos: Tentación con Aguacate y Anchoas
muslitos pollo olla express
Conceptos para ampliar:
1. Recetas rápidas y fáciles de hacer en olla express.
2. Cómo utilizar productos de La Masía en la cocina.
¡Nunca fue tan fácil cocinar algo delicioso en tan poco tiempo!
Paso 1: Dorar los jamoncitos de pollo
Imagínate esto: estás en tu cocina, con tu delantal favorito puesto y un hambre descomunal. ¿Qué podrías preparar en tan poco tiempo? Huevos rellenitos de aguacate y anchoas, ¡una verdadera tentación! Para empezar, necesitarás unos jugosos jamoncitos de pollo. ¿Listo para dorarlos en una sartén con Aceite Sumum La Masía? Asegúrate de salpimentarlos para agregarle ese sabor extra. Una vez dorados, los reservamos para más adelante.
Paso 2: Preparar la salsa en la olla express
Ahora viene la parte emocionante: preparar la salsa en la olla express. Esta receta es ideal para aquellos que están siempre ocupados y necesitan una comida rápida y exquisita. En la olla express, añadimos un chorrito de Aceite Sumum La Masía y sofreímos cebolla, zanahorias y pimiento verde italiano picados, sazonándolos con sal. Pero esto no es todo, ¡le daremos un toque especial añadiendo harina y curry! Mezclamos todos los ingredientes y agregamos los jamoncitos de pollo dorados, un poco de vino blanco y agua. Tapamos la olla express y la dejamos cocinando durante 5 minutos después de que empiece a soltar vapor. Una vez listo, reservamos el pollo y trituramos la salsa para obtener una textura suave y envolvente.
Paso 3: Freír las patatas
Mientras esperamos que la olla express haga su magia, aprovechamos para freír unas deliciosas patatas. ¿Qué tal si las doramos en una sartén con abundante Aceite Clásico La Masía? Añadimos unos ajos chascados para darle un sabor aún más intenso. No podrás resistirte a ese aroma tentador que llena la cocina mientras las patatas están en su punto justo de fritura.
Paso 4 – ¡Es momento de la presentación estelar!
Ha llegado el momento que todos estábamos esperando: presentar estos deliciosos huevos rellenitos de aguacate y anchoas. Colocamos los jamoncitos de pollo en un plato, acompañados de las patatas fritas y esa maravillosa salsa que logramos en la olla express. El pollo estará jugoso y lleno de sabor, las patatas crujientes y sabrosas, y la salsa te envolverá en una explosión de sabores. ¡Imposible resistirse!
Ideas adicionales:
– Si quieres añadir un toque extra de sabor, puedes agregar especias como comino o pimentón al curry.
– Para completar este plato, puedes acompañarlo con una refrescante ensalada verde o un ligero arroz basmati.
– Si eres un amante del buen aceite de oliva, puedes utilizar Aceite de Oliva Virgen Extra La Masía en lugar de los aceites mencionados en la receta. ¡Ten en cuenta que le dará un toque aún más gourmet a tus platos!
Los huevos rellenitos de aguacate y anchoas son una deliciosa tentación que puedes preparar de forma rápida y fácil. Con tan solo algunos pasos y utilizando los productos de La Masía, en poco tiempo podrás disfrutar de un plato sabroso y lleno de sabor. Anímate a experimentar en la cocina y verás cómo sorprendes a todos con tus creaciones culinarias. ¡Buen provecho!