Gominolas Caseras: Receta Paso a Paso
Paso a paso: cómo hacer deliciosas gominolas caseras
¿Te encantan las gominolas pero te preocupa todo el azúcar y los ingredientes artificiales que contienen las versiones comerciales? ¡No te preocupes más! En este artículo te enseñaremos cómo hacer unas deliciosas gominolas caseras que te encantarán. Y lo mejor de todo es que son súper fáciles de hacer. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes necesarios:
– 300 ml de zumo de frutas (puedes utilizar el sabor que prefieras)
– 200 g de azúcar
– 4 cucharadas de gelatina en polvo
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
Paso 1: Prepárate para cocinar
Antes de comenzar a hacer las gominolas, es importante que prepares todos los ingredientes y utensilios que necesitarás. Asegúrate de tener a mano una cazuela grande, moldes de silicona en forma de gominolas (o cualquier otro molde que prefieras), una espátula de silicona y papel de cocina.
Paso 2: Mezcla los ingredientes
En la cazuela, vierte el zumo de frutas y el azúcar. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego, añade la gelatina en polvo y mezcla nuevamente. Asegúrate de remover bien para evitar grumos.
Paso 3: Cocina la mezcla
Coloca la cazuela a fuego medio-alto y lleva la mezcla a ebullición. Una vez que hierva, baja el fuego a medio-bajo y cocina durante unos 20 minutos, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
Paso 4: Añade la miel y la esencia de vainilla
Después de los 20 minutos de cocción, retira la cazuela del fuego y añade la cucharada de miel y la cucharadita de esencia de vainilla. Remueve bien para asegurarte de que todos los ingredientes se mezclen de manera uniforme.
Paso 5: Vierte la mezcla en los moldes
Ahora, es el momento de verter la mezcla en los moldes de silicona. Utiliza la espátula de silicona para ayudarte a distribuir la mezcla de manera uniforme en los moldes. Asegúrate de no llenarlos hasta el borde, dejar un poco de espacio para que las gominolas se puedan desmoldar fácilmente más adelante.
Paso 6: Enfría y desmolda las gominolas
Una vez que hayas vertido la mezcla en los moldes, déjalos reposar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas o hasta que estén completamente frías y cuajadas. Una vez que estén listas, desmolda las gominolas con cuidado y colócalas sobre papel de cocina para eliminar cualquier exceso de humedad.
¡Felicidades! Ahora sabes cómo hacer deliciosas gominolas caseras. No podrás resistirte a su sabor casero y natural. Recuerda que puedes experimentar con diferentes sabores de zumo de frutas para crear tus propias versiones personalizadas de gominolas. ¡Diviértete y disfruta de tus dulces caseros!
