Ensalada: Garbanzos ahumados con feta
¿Estás buscando una receta deliciosa y saludable para agregar a tu repertorio? ¡No busques más! Te presentamos la ensalada de pollo con manzana y salsa rosa, una combinación perfecta de sabores y texturas que seguro te encantará. Además, esta ensalada está llena de beneficios para tu salud. ¡Sigue leyendo para descubrirlos!
Si la vida te da pollo y manzanas, haz una ensalada deliciosa.
¿Cuáles son los beneficios de consumir ensalada de pollo con manzana y salsa rosa?
Esta ensalada se compone de ingredientes nutritivos que ofrecen numerosos beneficios para tu organismo. Algunos de ellos son:
Rica en proteínas y fibra
El pollo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, mientras que las zanahorias y el apio aportan fibra que favorece la digestión. Consumir proteínas y fibra en una misma comida te ayudará a sentirte saciado por más tiempo.
Fomenta la salud cardiovascular
El Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía utilizado en esta ensalada es un tipo de grasa saludable que ayuda a mantener la salud de tu corazón. Además, el pollo es una fuente de proteínas magras que contribuye a mantener un nivel de colesterol saludable.
Contribuye a regular el nivel de azúcar en sangre
La manzana verde presente en esta ensalada es una opción baja en azúcares que, junto con la fibra de los ingredientes, ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre. Esto es especialmente beneficioso para personas con diabetes o que quieren controlar su consumo de azúcar.
¿Cuál es la cantidad de calorías de la ensalada de pollo con manzana y salsa rosa?
La cantidad de calorías de esta ensalada puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados y las cantidades, pero en general, es una opción baja en calorías y saludable.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 1 tallo de apio
- 2 zanahorias
- 2 ajos
- Laurel, tomillo y pimienta en grano
- 1 huevo cocido
- 4 cucharadas de mayonesa o salsa rosa
- 1 manzana verde
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
Paso a paso
- En una olla, añade Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y rehoga los ajos, la pimienta en grano y el laurel. Añade las pechugas de pollo y, a continuación, el apio y las zanahorias cortados en trozos. Sazona y cocina durante 15-20 minutos.
- Corta la manzana verde y el huevo cocido en trozos muy finos. Desmenuza las pechugas de pollo y añade la manzana y el huevo. Incorpora la mayonesa o salsa rosa y mezcla bien.
Beneficios adicionales de consumir esta ensalada
Además de los beneficios mencionados anteriormente, esta ensalada ofrece otros beneficios gracias a sus ingredientes adicionales:
- El pollo aporta proteínas de alta calidad que son esenciales para la formación y reparación de tejidos.
- El apio y las zanahorias añaden fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal y mantener un sistema digestivo saludable.
- La manzana verde ofrece un sabor refrescante y aporta nutrientes esenciales, como vitamina C y antioxidantes.
- La salsa rosa agrega un toque de sabor adicional y cremosidad a la ensalada, lo que la hace aún más deliciosa.
En conclusión:
La ensalada de pollo con manzana y salsa rosa es una opción deliciosa y saludable que combina proteínas, fibra y sabores frescos. Además, brinda beneficios para tu salud cardiovascular, ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre y es baja en calorías. ¡No dudes en probarla y disfrutar de todos estos beneficios en cada bocado!
