Ensalada de arroz con pollo al curry: ¡delicioso sabor!
Bienvenidos a este divertido y sabroso artículo en el que descubriremos todos los secretos de una deliciosa mezcla de arroz con pollo al curry. Prepárate para deleitar tus papilas gustativas con esta exquisita receta llena de sabor y especias.
«El curry es como el amor, solo necesita un poco para hacer que todo sea mejor».
¿Cuántas calorías contiene un plato de arroz con pollo al curry?
Antes de sumergirnos en todos los detalles y sabores de esta increíble receta, es importante conocer la cantidad de calorías que nos aporta. ¡No te preocupes! ¡No vamos a arruinar tu experiencia culinaria! Solo queremos asegurarnos de que puedas disfrutar de este manjar sin ninguna culpa.
¿De dónde proviene el pollo al curry?
Para comprender completamente este plato, debemos conocer su origen. El pollo al curry es una deliciosa especialidad de la cocina asiática, ¡y su popularidad se ha extendido por todo el mundo! Se cree que esta receta se originó en la India, donde el curry es un condimento básico en muchas preparaciones culinarias.
Ingredientes
- Arroz blanco
- Pollo troceado
- Cebolla picada
- Ajo picado
- Jengibre fresco rallado
- Pasta de curry
- Leche de coco
- Caldo de pollo
- Verduras (zanahorias, guisantes, pimientos, etc.)
- Especias (cúrcuma, comino, cilantro, etc.)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva extra virgen La Masía para cocinar
Preparación
1. Comienza cocinando el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva extra virgen La Masía y añade la cebolla picada, el ajo picado y el jengibre rallado. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas y fragantes.
3. Agrega el pollo troceado y cocina hasta que esté dorado por todos lados. Añade la pasta de curry y revuelve para que se mezcle bien con el pollo.
4. Vierte la leche de coco y el caldo de pollo en la sartén. Agrega las verduras y las especias de tu elección. Deja que todo hierva a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se fusionen.
5. Por último, sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve el arroz en platos individuales y coloca la mezcla de pollo al curry por encima. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!
El arroz con pollo al curry es una deliciosa receta llena de sabor y especias. Con su origen en la India, ha conquistado los paladares de personas de todo el mundo. ¡No pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con esta increíble mezcla de sabores exóticos y deliciosos!
