Saborosas lentejas y arroz con salsa de yogur
ensalada de frutos secos y queso de cabra
Si estás buscando una receta deliciosa y nutritiva, has llegado al lugar correcto. Hoy te presentamos una exquisita ensalada de arroz y lentejas con una irresistible salsa de yogur.
«La comida no solo es una necesidad, ¡es una aventura de sabores y texturas!»
Ingredientes para la ensalada:
- 1 bolsa de Primeros Brotes Deluxe Florette
- Frutos secos Florette
- Picatostes natural Florette
- 2 rodajas grandes de queso de cabra
- Tomate natural deshidratado
Ingredientes para la vinagreta:
- 4 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre de Módena
- 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía
Pasos para preparar la ensalada:
- Comienza mezclando los frutos secos Florette machacados, la miel, la mostaza, el Aceite Premium La Masía y el vinagre de Módena en un tazón pequeño para hacer una deliciosa vinagreta.
- Luego, marca el queso de cabra en una sartén o plancha caliente hasta que se derrita ligeramente y adquiera un color dorado.
- En una ensaladera, coloca los Primeros Brotes Deluxe Florette como base. Añade el tomate deshidratado y los Picatostes Florette para darle un toque crujiente y sabroso.
- Agrega el queso de cabra a la ensalada y, por último, rocía la vinagreta sobre todos los ingredientes.
Ideas adicionales para personalizar tu ensalada:
- Si quieres añadir más variedad de sabores, no dudes en agregar aceitunas negras o pimientos rojos asados.
- Si prefieres una versión vegetariana, puedes sustituir el queso de cabra por tofu o tempeh.
- Para aportar frescura, puedes agregar rodajas de pepino o zanahoria rallada a tu ensalada.
- Esta ensalada también es perfecta como guarnición o plato principal acompañada de pollo a la parrilla o salmón.
¡La ensalada de arroz y lentejas con salsa de yogur es una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión! Combina diferentes texturas y sabores, así como los beneficios nutritivos de los ingredientes, y experimenta una explosión de delicias en tu paladar. No te pierdas la oportunidad de probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con un plato lleno de colores y sabores frescos. ¡Buen provecho!
