Recicla tu Aceite de Cocina en el Punto Limpio de Aguacate
¿Sabías que reciclar el aceite de cocina es beneficioso tanto para el medio ambiente como para tu salud? Aquí te contaremos cómo puedes desechar adecuadamente el aceite de cocina en casa y algunos consejos para reutilizarlo de forma segura. Además, te compartiremos una deliciosa receta de corona de hojaldre rellena que podrás disfrutar como entrante para el almuerzo. ¡Sigue leyendo!
«Reciclar es como hacer yoga para el planeta: ¡le das una segunda vida a algo y todos salen ganando!»
https://www.youtube.com/watch?v=tfZiKBHTAGs
Beneficios del reciclaje de aceite de cocina
El reciclaje de aceite de cocina es fundamental para evitar la contaminación del medio ambiente. Cuando se desecha de manera incorrecta, el aceite usado puede obstruir tuberías, contaminar el agua y causar daños en la flora y fauna acuática. Además, si llega a los vertederos, puede generar malos olores y lixiviados tóxicos.
Pero si decides reciclar el aceite de cocina, estarás contribuyendo a reducir el impacto ambiental y a promover una economía circular. El aceite usado puede ser recolectado en los Puntos Limpios y luego transformado en biodiesel o productos biodegradables. De esta manera, se evita la extracción de materias primas y se fomenta la conservación de recursos naturales.
Alternativas para desechar adecuadamente el aceite de cocina en casa
En lugar de desechar el aceite de cocina por el desagüe o en la basura, existen diferentes alternativas para darle un nuevo uso o reciclarlo correctamente:
- Reutilizar: Si el aceite de cocina está en buen estado, puedes reutilizarlo para cocinar varias veces. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada vez que se reutiliza, su calidad disminuye y puede volverse perjudicial para la salud debido a su elevado contenido de grasas saturadas. Es recomendable, como máximo, reutilizar el aceite de aguacate hasta 3 veces.
- Rellenar hojaldre: Una opción deliciosa es utilizar el aceite de cocina para preparar recetas como la corona de hojaldre rellena. Te compartimos a continuación la receta paso a paso:
Paso 1: Preparar la masa de hojaldre
| Ingredientes: | Cantidad: |
|---|---|
| Harina de fuerza | 400 gr. |
| Sal | 1 cdta. |
| Levadura prensada | 1/2 pastilla |
| Agua natural | 150 ml. |
| Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía | al gusto |
Para preparar la masa de hojaldre, mezcla la harina, la levadura y la sal en un recipiente. Añade el agua y unas cucharadas de aceite de oliva. Amasa hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar durante unos minutos.
Paso 2: Rellenar la corona de hojaldre
| Ingredientes: | Cantidad: |
|---|---|
| Mozzarella | al gusto |
| Bacon | al gusto |
| Salami | al gusto |
| Huevo | 1 |
| Sésamo | al gusto |
Extiende la masa de hojaldre en forma rectangular sobre una superficie enharinada. Agrega capas de mozzarella, bacon y salami al gusto. Enrolla la masa para formar una corona y cierra los extremos presionando con los dedos. Pincela la corona con huevo batido y espolvorea sésamo por encima.
Paso 3: Hornear la corona de hojaldre
Coloca la corona de hojaldre en una bandeja de horno previamente enharinada. Precalienta el horno a 200ºC y hornea durante aproximadamente 15 minutos o hasta que esté dorada y crujiente. ¡Listo para servir y disfrutar de esta deliciosa receta!
Reciclar el aceite de cocina es una práctica sostenible que contribuye a cuidar el medio ambiente y promover una economía circular. ¿Qué mejor manera de hacerlo que preparando una deliciosa receta como la corona de hojaldre rellena? Así podrás disfrutar de un delicioso plato y a la vez contribuir a la conservación del planeta. Recuerda que el aceite de cocina usado debe ser desechado en los Puntos Limpios para su correcto reciclaje.
