Pollo a la Jardinera: ¡Deliciosa Receta para disfrutar!
¿Qué tal si te sorprendes a ti mismo y a tus invitados con un exquisito Pollo a la Jardinera? Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y seguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Prepárate para impresionar a todos con tus habilidades culinarias!
El pollo a la jardinera es como una fiesta en tu paladar. ¡Es un estallido de sabores que te dejará deseando más!
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Ingredientes:
- 1 brócoli pequeño
- 2 pechugas de pollo
- 200 ml. de nata para cocinar
- 100 gr. de queso crema
- Queso rallado
- Aceite Sumum La Masía
Procedimiento:
- Cocer el brócoli pequeño en agua con sal durante 10-15 minutos y reservar.
- Dorar las pechugas de pollo salpimentadas en una sartén con Aceite Sumum La Masía. Reservar y terminar de cocinarlas con la salsa.
- En el mismo aceite, agregar el queso crema y la nata para cocinar. Cocinar hasta que el queso crema se deshaga. Añadir un puñado de queso rallado y seguir cocinando hasta obtener una salsa.
- Agregar el pollo cortado en dados y el brócoli. Cocinar todo hasta que el pollo se termine de hacer y servir.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo a la jardinera con una salsa cremosa y llena de sabor. Es el plato perfecto para compartir con familiares y amigos, ¡les encantará!
Otras recetas de pollo a la jardinera:
Si te ha gustado esta receta, seguro que también te encantarán estas variantes del pollo a la jardinera. Aquí te presentamos algunas ideas para que puedas experimentar y agregar tu toque personal:
1. Pollo a la jardinera con zanahorias:
Agrega zanahorias cortadas en rodajas a la receta original para darle un toque extra de color y sabor. Puedes cocinarlas junto con el brócoli o dorarlas por separado antes de agregar el pollo.
2. Pollo a la jardinera con guisantes:
Si te gustan los guisantes, no dudes en añadirlos a tu pollo a la jardinera. Puedes utilizar guisantes congelados o frescos, agregándolos junto con el brócoli y el pollo.
3. Pollo a la jardinera con especias:
Si quieres darle un toque más picante o aromático a tu pollo a la jardinera, puedes añadir algunas especias como pimentón, curry o tomillo. Experimenta con diferentes combinaciones y encuentra tu favorita.
Beneficios del brócoli para la salud:
El brócoli, uno de los ingredientes principales de esta receta, es una verdura llena de nutrientes y beneficios para la salud. Aquí te mostramos algunas razones por las que deberías incluirlo más a menudo en tu dieta:
1. Fuente de vitaminas y minerales:
El brócoli es rico en vitaminas C, K y A, así como en minerales como el calcio, el hierro y el potasio. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
2. Propiedades antioxidantes:
El brócoli contiene compuestos antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y prevenir el daño celular. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer.
3. Beneficios para la salud ósea:
El brócoli es una excelente fuente de calcio y vitamina K, dos nutrientes esenciales para la salud ósea. El consumo regular de brócoli puede ayudar a fortalecer los huesos y prevenir enfermedades como la osteoporosis.
4. Ayuda a la digestión:
El brócoli es rico en fibra, lo que favorece la salud intestinal y ayuda a regular el tránsito intestinal. Además, la fibra puede ayudar a prevenir el estreñimiento y promover una buena digestión.
5. Ayuda a controlar el peso:
El brócoli es bajo en calorías pero alto en nutrientes, lo que lo convierte en un alimento ideal para incluir en dietas de control de peso. Además, su alto contenido de fibra puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad.
El pollo a la jardinera es una receta deliciosa que combina los sabores frescos del brócoli con la suavidad de la salsa de queso crema. Puedes disfrutar de este plato como plato principal o como acompañamiento de arroz o pasta. Experimenta con diferentes variaciones y añade tus propias especias para crear un pollo a la jardinera único y delicioso. Y no te olvides de aprovechar los numerosos beneficios que el brócoli aporta a tu salud. ¡Buen provecho!