Mmm… ¡Pizza!

Sin duda, la pizza es uno de los platos más pedidos en roombo. Pizza barbacoa, margarita, con champiñones o incluso con piña…. Una deliciosa receta que lleva años haciéndonos la boca agua y salvando más de una cena entre amigos.

Pero este plato, lejos de ser moderno, tiene ya miles de años. Algunas personas dicen que su invención tuvo lugar en Grecia, otros en Egipto y otros que en el Norte de África. Está claro que, aunque no sepamos realmente su origen,  los italianos son sin duda los grandes maestros y sus grandes embajadores por todo el mundo.

Sería durante la II Guerra Mundial cuando este plato comienza a popularizarse por toda Italia. Del mismo modo, las tropas extranjeras desplegadas allí ayudaron a llevar este manjar a otros lugares.

Hoy en día Argentina es el país con mayor número de pizzerías. Los italianos siguen siendo los pizzeros por naturaleza. Pero nadie, sea de donde sea, se resiste a una buena pizza.

¿Cuál es tu favorita?