¡Fideos con sepia: una tentación deliciosa!
Delicia de Fideos con Sepia! Prueba esta Tentación!
«La comida es más que una necesidad básica, es una forma de arte y expresión. Deja que tus papilas gustativas se deleiten con esta receta irresistible de fideos con sepia. ¡Prepárate para un viaje culinario lleno de sabor y textura!»
Ingredientes:
– 200g de fideos.
– 1 sepia fresca.
– 1 cebolla.
– 2 dientes de ajo.
– 1 pimiento rojo.
– 1 zanahoria.
– 1 tomate maduro.
– Aceite de oliva La Masía.
– Sal.
– Pimienta.
– Perejil fresco.
– Limón.
Paso a paso:
1. Preparación de la sepia:
– Limpia la sepia y córtala en tiras finas.
– En una sartén grande, añade aceite La Masía y caliéntalo a fuego medio-alto.
– Añade la sepia y cocínala por unos minutos hasta que se dore ligeramente.
– Retira la sepia de la sartén y reserva.
2. Preparación de las verduras:
– Pica finamente la cebolla, los ajos, el pimiento rojo, la zanahoria y el tomate.
– En la misma sartén utilizada para cocinar la sepia, añade un poco más de aceite La Masía si es necesario y caliéntalo a fuego medio.
– Añade la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
– Agrega el pimiento rojo, la zanahoria y el tomate picados y cocínalos hasta que estén tiernos.
3. Cocinar los fideos:
– En otra olla, hierve agua con sal y añade los fideos.
– Cocina los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete, generalmente de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente.
– Una vez listos, escurre los fideos y reserva.
4. Mezcla de sabores:
– Añade la sepia cocida a las verduras en la sartén y mezcla bien.
– Agrega sal, pimienta y perejil fresco picado al gusto.
– Exprime un poco de jugo de limón para resaltar los sabores.
5. Servir y disfrutar:
– Coloca los fideos en un plato y añade la mezcla de verduras y sepia por encima.
– Decora con un poco más de perejil fresco picado.
– ¡Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa tentación de fideos con sepia!
¡No hay nada como disfrutar de una deliciosa y tentadora receta de fideos con sepia! La combinación de sabores y texturas te transportará a un verdadero festín gastronómico. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato repleto de sabor. ¡Buen provecho!
