Deliciosas Recetas Doradas a la Sal
Deliciosas Recetas Doradas a la Sal: Un manjar para disfrutar
Hoy te traemos una receta que te dejará con la boca abierta: las famosas Recetas Doradas a la Sal. Si eres amante de los sabores intensos y los platos gourmet, no puedes perderte esta deliciosa preparación. La combinación de ingredientes frescos y el toque crujiente del empanizado, hacen de estas Recetas Doradas a la Sal una auténtica obra de arte culinaria. Preparen sus paladares, ¡porque esto va a ser un viaje inolvidable!
«La cocina es un arte donde el paladar es el lienzo y los ingredientes son las pinceladas».
Ingredientes para Recetas Doradas a la Sal
- 1 berenjena
- 200 gr. de carne picada
- ½ cebolla
- ½ cda. de ajo en polvo
- 1 cdta. de harina + rebozar
- 1 chorrito de leche
- Sal
- 2 huevos
- Pan rallado
- 200 ml. de nata para cocinar
- 150 gr. de champiñones
- Agua
- Aceite Clásico
Paso a paso para disfrutar de Recetas Doradas a la Sal
- Corta una berenjena grande en lonchas de más de ½ cm de grosor y salarlas. Déjalas reposar durante 30 minutos para eliminar el amargor.
- Marca las lonchas de berenjena en una sartén con Aceite Clásico y resérvalas.
- Pochar la cebolla picada en Aceite Clásico. Agrega la carne picada, sal, pimienta y ajo en polvo. Cocina hasta que la carne esté hecha y los ingredientes se hayan integrado perfectamente.
- Añade la harina, remuévela y tuesta ligeramente. Luego, añade un chorrito de leche, remueve y retira la preparación del fuego cuando espese y se vuelva una masa maleable.
- Sobre cada loncha de berenjena, agrega una cucharada generosa de este delicioso relleno, dóblala y pásala por harina, huevo batido y pan rallado. Fríe las lonchas empanizadas en abundante Aceite Clásico, hasta que estén doradas y crujientes.
- Prepara la deliciosa salsa para acompañar tus Recetas Doradas a la Sal: en una sartén con un poco de Aceite Clásico, añade los champiñones cortados en láminas junto con una pizca de sal. Cocina por un par de minutos y luego incorpora la nata para cocinar. Cocina la salsa durante 2 minutos más, hasta que adquiera una consistencia cremosa.
- Sirve las Recetas Doradas a la Sal acompañadas de la salsa de champiñones, ¡y disfruta de esta explosión de sabores!
Las Recetas Doradas a la Sal son una opción perfecta para sorprender a tus invitados con una preparación gourmet y deliciosa. La combinación de sabores y texturas en cada bocado te hará vivir una experiencia culinaria única. ¡No te resistas a probar esta auténtica obra de arte gastronómica!
