Delicias de Manzana y Canela: Rollitos Hojaldre
¡Prepárate para disfrutar de una receta de huevos rellenos que te sorprenderá! En esta ocasión, te traemos una versión única y refrescante de este clásico plato. Los Huevos Rellenos de Gambas y Aguacate son el entrante perfecto para las comidas de verano. ¿Te atreves a probarlos?
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 300 gr. de gambas medianas
- 6 cdas. de mayonesa
- 1 cda. de mostaza Dijon
- Sal
- Pimienta
- 3 pepinillos
- Aceite Clásico La Masía
Cómo hacerlo:
- En un cazo con agua y sal, cocemos los huevos durante 11 minutos. ¡Recuerda no pasarte de tiempo, queremos que estén perfectos!
- Mientras tanto, en una sartén con el delicioso Aceite Clásico La Masía, rehogamos las zanahorias y el puerro picados. ¿Puedes oler esa mezcla irresistible?
- Cuando estén tiernos y llenos de sabor, añadimos las gambas medianas cortadas en dados y cocinamos unos minutos. Reservamos esta deliciosa mezcla.
- En un cuenco, mezclamos 6 cucharadas de mayonesa cremosa, las yemas de los huevos cocidos, una cucharada de mostaza Dijon, los pepinillos picados, sal y pimienta. ¡La explosión de sabores está garantizada!
- En otro cuenco, mezclamos el relleno de gambas, zanahorias y puerro con una lata de atún y 5 cucharadas de la mayonesa con mostaza. ¡Esto está tomando forma y promete!
- Rellenamos los huevos con la deliciosa y cremosa mezcla anterior. ¡No dejes que ninguno se escape!
Deliciosos huevos rellenos de gambas y aguacate para disfrutar
Con esta receta, te garantizamos un plato refrescante y lleno de sabor para el verano. La combinación de las gambas y la mostaza Dijon le da un toque diferente a los clásicos huevos rellenos. Además, el uso del Aceite Clásico La Masía en el sofrito de zanahorias y puerro aporta una explosión de sabor que no podrás resistir.
Si quieres agregar un toque extra, puedes añadir aguacate a la mezcla de relleno. Esta receta es muy versátil y se puede adaptar a tu gusto personal. Empieza a experimentar y descubre tu variante favorita.
Para decorar, puedes añadir perejil picado o unas deliciosas aceitunas negras. Estos pequeños detalles le darán un toque visualmente atractivo a tu plato.
En conclusión, los Huevos Rellenos de Gambas y Aguacate son una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un entrante delicioso y original. Anímate a probar esta receta fácil de preparar y con ingredientes comunes en la cocina. No esperes más, ¡pon en práctica esta receta y disfrútala en cualquier ocasión!
