¿Cómo hacer una deliciosa tarta de queso con Nutella sin horno al estilo de Nigella Lawson?
¡Olé, olé y olé! Aquí estoy yo de nuevo para enseñarte cómo hacer una deliciosa tarta de queso con Nutella al estilo de Nigella Lawson. Si eres un fanático de los postres y te encanta consentirte con algo dulce, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te voy a enseñar todos los secretos para conseguir una tarta de queso que te dejará sin palabras. Así que ponte el delantal, afila tus habilidades culinarias y prepárate para sorprender a todos con esta delicia.
«La vida es como una tarta de queso: dulce, cremosa y llena de sorpresas».
Ingredientes para la tarta de queso con Nutella
Antes de empezar a preparar nuestra tarta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Necesitarás:
– 200 gramos de galletas digestive
– 100 gramos de mantequilla derretida
– 200 gramos de Nutella (puedes utilizar marcas similares)
– 500 gramos de queso crema
– 100 gramos de azúcar glas
– Avellanas picadas y tostadas para decorar
– Cacao en polvo para espolvorear
– Algunos Ferrero Rocher para darle un toque especial
Preparación de la base
El primer paso para hacer nuestra tarta de queso con Nutella es preparar la base. Tritura las galletas digestive hasta que queden completamente desmenuzadas. Añade la Nutella y la mantequilla derretida y mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
Toma un molde desmontable y extiende la mezcla de galletas en el fondo, presionando suavemente con una cuchara para que quede bien compacta. Luego, refrigera durante al menos una hora para que la base se endurezca.
Elaboración de la crema de queso y Nutella
Una vez que la base esté lista, es hora de preparar la deliciosa crema de queso y Nutella. En un bol grande, mezcla el queso crema, la Nutella y el azúcar glas. Bate todo con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Para lograr una textura aún más suave, calienta la mezcla en el microondas durante unos segundos y vuelve a batir. ¡Verás qué diferencia hace este pequeño truco!
Montaje y enfriado
Ahora llega el momento de montar nuestra tarta de queso con Nutella. Vierte la crema de queso y Nutella sobre la base de galleta en el molde. Alísala con una espátula para que quede perfectamente nivelada.
Una vez que hayas terminado, coloca la tarta en la nevera y déjala enfriar durante al menos cinco horas. Si quieres desmoldarla con mayor facilidad, prueba a congelarla durante 30 minutos antes de hacerlo. Esto ayudará a que la tarta se mantenga firme y la presentación sea impecable.
Decoración final
Una vez que la tarta esté bien fría, llega el momento de darle el toque final. Tuesta unas avellanas en una sartén y pícalas en trozos pequeños. Espolvorea las avellanas picadas por encima de la tarta, haciendo que luzca aún más deliciosa.
Si quieres darle un toque de elegancia, espolvorea un poco de cacao en polvo por encima. Además, puedes colocar algunos Ferrero Rocher en forma de reloj, para que tu tarta sea la protagonista en cualquier ocasión. Si lo prefieres, puedes enfriarla nuevamente antes de desmoldarla y servirla.
¡Y voilà! Ya tienes lista una deliciosa tarta de queso con Nutella al estilo de Nigella Lawson. Ahora solo queda servirla y sorprender a tus invitados con esta maravilla dulce. ¡No podrán resistirse!
El origen de la receta
Ahora, déjame contarte cómo llegué a descubrir esta maravillosa receta. Hace algún tiempo, estuve recibiendo indirectas de mis amigos y familiares para que hiciera una tarta de queso. Así que, motivado por su cariño y por mi amor por la repostería, decidí buscar una receta que me conquistara. Y así fue como llegué a encontrar esta joya en Directo al Paladar de Nigella Lawson.
Adaptaciones e ingredientes personalizados
En mi preparación personalizada de esta receta, decidí utilizar un molde de tamaño diferente al indicado en la receta original. Esto me permitió obtener una tarta más alta y con una mayor cantidad de capas, lo que le dio un aspecto más impresionante.
Además, para la decoración final, opté por espolvorear cacao en polvo y colocar unos deliciosos Ferrero Rocher en forma de reloj. Estos pequeños cambios le dieron un toque sofisticado a la presentación y realmente hicieron que la tarta destacara.
Preguntas frecuentes
– ¿Puedo utilizar otra marca de crema de avellanas en lugar de Nutella?
Sí, por supuesto. Puedes utilizar marcas similares de crema de avellanas que encuentres en el mercado.
– ¿Es necesario enfriar la tarta durante cinco horas o puedo reducir el tiempo?
Es recomendable enfriar la tarta durante al menos cinco horas para que la textura quede perfecta. Sin embargo, si tienes prisa, puedes reducir el tiempo de enfriado a tres o cuatro horas.
– ¿Puedo utilizar otro tipo de frutos secos para decorar la tarta?
¡Claro! Puedes utilizar cualquier fruto seco que te guste para decorar la tarta. Almendras, nueces o incluso pistachos son excelentes opciones.
Y hasta aquí llega nuestro viaje culinario. Espero que te haya conquistado esta deliciosa receta y que te animes a probarla. No olvides compartir tu experiencia y fotos con nosotros. ¡Nos vemos en la próxima receta! ¡Buen provecho!
