¿Cómo hacer natillas de chocolate sin huevo con Thermomix?
¿Te apetece aprender a preparar unas deliciosas natillas de chocolate sin huevo con tu Thermomix? ¡Entonces este artículo es para ti! Con tan solo seguir unos sencillos pasos, podrás disfrutar de un postre exquisito, rápido y perfecto para aquellos que tienen intolerancia al huevo. Así que, no pierdas más tiempo y ¡vamos a cocinar!
«La vida es como una caja de chocolates, nunca sabes qué natillas te tocará»
Comencemos por reunir los ingredientes necesarios para nuestras natillas de chocolate sin huevo con Thermomix. Hazte con azúcar, maicena, leche, nata, extracto de vainilla, cacao en polvo y unos ramequines o vasitos para servir. Ahora que tienes todo preparado, comencemos con la elaboración de este delicioso postre.
Paso 1: Mezcla azúcar y maicena
En un bol, mezcla el azúcar y la maicena. Esta combinación será la encargada de darle la textura adecuada a nuestras natillas. Así que asegúrate de mezclarlos bien para evitar grumos.
Paso 2: Preparación de la mezcla
En un cazo, añade la leche, la nata, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Estos ingredientes serán los encargados de darle ese delicioso sabor a chocolate a nuestras natillas. Calienta la mezcla a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo del cazo.
Paso 3: Agrega la mezcla de azúcar y maicena
Una vez que la mezcla de leche, nata, vainilla y cacao hierva, retírala del fuego y añade la mezcla de azúcar y maicena que preparaste previamente. Remueve bien para asegurarte de que todos los ingredientes se integren por completo.
Paso 4: Cocina y enfría
Vuelve a poner la mezcla a fuego medio y cocina hasta que espese. No dejes de remover para evitar que se formen grumos. Cuando la mezcla haya alcanzado la consistencia deseada, retírala del fuego y repártela en los vasitos o ramequines que hayas elegido como presentación. Ahora, déjalas enfriar en la nevera durante al menos dos horas antes de servir.
¡Y voilà! Ya tienes tus exquisitas natillas de chocolate sin huevo listas para ser disfrutadas. Pero espera, todavía tenemos más información interesante sobre esta deliciosa receta.
Natillas de chocolate sin huevo con Thermomix
En caso de que cuentes con una Thermomix TM31 o TM5, también puedes preparar estas natillas de chocolate sin huevo con la ayuda de tu robot de cocina favorito. Tan solo necesitarás chocolate con un 70% de cacao, leche, azúcar y hojas de gelatina neutra. Sigue el siguiente proceso:
– Hidrata las hojas de gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante.
– Tritura el chocolate en tu Thermomix hasta que quede bien fino.
– Añade la leche y el azúcar, y programa tiempo y temperatura según las indicaciones de tu modelo de Thermomix.
– Una vez listo, añade la gelatina hidratada y programa nuevamente para obtener una textura perfecta.
– Vierte la mezcla en bols individuales y refrigera durante al menos 4 horas para que adquieran la consistencia adecuada.
Ahora que sabes cómo hacer natillas de chocolate sin huevo con Thermomix, ¿por qué no te animas a darles un toque especial?
Decoración
Puedes añadir un poco más de delicia a tus natillas de chocolate sin huevo con una decoración fantástica. ¿Qué tal si les agregas virutas de chocolate blanco, fresas frescas o barquillos? Estos elementos darán un aspecto aún más apetitoso a tu postre y harán que tus invitados se enamoren al primer vistazo.
Preguntas frecuentes
¿Son las natillas de chocolate sin huevo adecuadas para personas con intolerancia al huevo?
¡Claro que sí! Estas natillas de chocolate sin huevo son perfectas para personas con intolerancia al huevo, ya que no contienen este ingrediente alérgeno.
¿Dónde puedo encontrar más recetas con Thermomix?
Si estás buscando más recetas deliciosas y creativas para tu Thermomix, te invitamos a visitar nuestro blog de cocina. Allí encontrarás un sinfín de opciones para cualquier ocasión, incluso recetas adaptadas para personas con diferentes alergias alimentarias. ¡Te aseguramos que sorprenderás a tus seres queridos con nuestras propuestas culinarias!
¿Ofrecen demostración sin compromiso al contacto?
¡Por supuesto! Somos conscientes de la importancia de las alergias alimentarias, ya que tenemos dos niños con alergias en nuestra familia. Por esta razón, ofrecemos demostraciones sin compromiso para ayudar a todas aquellas personas que se encuentran en la misma situación. Si necesitas alguna aclaración o tienes algún problema con la receta, no dudes en comunicarte con nosotros por teléfono o WhatsApp. Estaremos encantados de ayudarte en todo lo que necesites.
Ahora que tienes todos los secretos para hacer natillas de chocolate sin huevo con Thermomix, ¡no hay excusas para no disfrutar de este postre delicioso y apto para todos! Así que manos a la obra y sorprende a tus seres queridos con esta increíble receta. ¡Buen provecho!
