Sabores explosivos: Pasta con Pollo, Brócoli y Bacon
¡Una explosión de sabores con Pasta, Pollo, Brócoli y Bacon!
«La comida más sabrosa es la que está hecha con amor y acompañada de un poco de aceite Clásico La Masía».
Preparar las berenjenas:
– En una sartén con Aceite Clásico La Masía, vamos a cocinar las berenjenas laminadas por ambos lados durante 2-3 minutos. Así estarán tiernas y llenas de sabor.
– Mientras las berenjenas se cocinan, vamos a batir las yemas de huevo con sal, pimienta, leche y ajos picados. ¡Añade un poco de amor y sazón a la mezcla!
– Después, agregamos harina a la mezcla y la revolvemos nuevamente. Reservamos para más adelante.
Cocinar la merluza:
– En la misma sartén con Aceite Clásico La Masía, vamos a cocinar los filetes de merluza troceados. De esta manera, tendremos un sabor delicioso en cada bocado.
– Luego, añadimos la mezcla de harina y huevo a la sartén y seguimos cocinando. Vamos creando una sinfonía de sabores en cada paso.
Montar el pastel:
– Ahora, forramos una fuente de horno con papel vegetal, para evitar que nuestro pastel se pegue. Preparados para un viaje culinario delicioso.
– Comenzamos a alternar capas de berenjena, merluza, tomate, berenjena, merluza y queso rallado. ¡Es un auténtico festín de sabores, el equilibrio perfecto!
– Por último, horneamos el pastel a 180º durante 15 minutos. ¡Y estarán listas nuestras berenjenas rellenas de merluza con un toque Clásico La Masía!
La combinación de las berenjenas, la merluza y el aceite Clásico La Masía hacen que esta receta sea una explosión de sabores en cada bocado. Con una preparación sencilla y con ingredientes fáciles de encontrar, puedes disfrutar de un plato lleno de sabor. Además, puedes personalizar esta receta agregando otras verduras o ingredientes para variar el gusto. Acompaña este exquisito plato con una ensalada fresca y tendrás una comida completa. ¿Te animas a probar estas deliciosas berenjenas rellenas de merluza al más puro estilo Clásico La Masía? ¡No te arrepentirás!
