Base Legal: Saborea el menú de Juego La Masía el 20 de julio

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, entonces las berenjenas con pollo a la napolitana son la opción perfecta para ti. Esta combinación de sabores te hará agua la boca y te dejará con ganas de más. ¡Así que prepárate para sorprender a tu familia y amigos con este increíble plato!

«La cocina no es solo mezclar ingredientes, es una forma de expresión artística»

Ingredientes:

1. 2 berenjenas
2. 500 g de carne picada de pollo
3. 1 cebolla
4. 1 diente de ajo
5. Tomate frito
6. Espinacas
7. Queso para gratinar
8. Sal
9. Pimienta
10. Orégano
11. Aceite Sumum La Masía

Pasos para preparar las berenjenas con pollo a la napolitana:

1. Comenzamos cortando las berenjenas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor y las colocamos en una fuente de horno.
2. Salpimentamos las rodajas de berenjena y las pincelamos con el delicioso Aceite Sumum La Masía para darle ese toque especial.
3. Ahora es el momento de añadir la carne picada de pollo encima de cada rodaja de berenjena. Esto le dará a nuestro plato un sabor jugoso y delicioso.
4. Horneamos a 180º durante 20 minutos. Mientras tanto, vamos a preparar una deliciosa salsa que le dará un toque napolitano a nuestras berenjenas.
5. En una sartén con Aceite Sumum La Masía, sofreímos la cebolla picada y el ajo picado con un poco de sal. ¡El olor que se desprende es simplemente tentador!
6. Agregamos tomate frito, sal, pimienta y orégano a la sartén, y cocinamos unos minutos hasta que la salsa esté bien integrada. Reservamos.
7. Ahora es el momento de añadir hojas de espinacas sobre las berenjenas. Esto le dará un toque de frescura y color al plato.
8. Cubrimos las berenjenas con la salsa de tomate que hemos preparado y espolvoreamos generosamente queso para gratinar.
9. Gratinamos a 180º hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Esta es la parte en la que tendrás que controlar tu ansiedad, ¡porque el olor que sale del horno es irresistible!

¡Y ahí lo tienes! Un plato delicioso y fácil de preparar que sorprenderá a todos. Puedes disfrutar de estas berenjenas con pollo a la napolitana como plato principal o como acompañamiento de una carne o pescado. ¡No hay límites para la creatividad en la cocina!

Así que ve a la cocina, ponte el delantal y empieza a cocinar estas maravillosas berenjenas con pollo a la napolitana. Te aseguro que no te arrepentirás. ¡Buen provecho, amigo!

Las berenjenas con pollo a la napolitana son una opción deliciosa y fácil de preparar. Con ingredientes simples, puedes sorprender a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor. La combinación de berenjenas, pollo, salsa de tomate y queso gratinado hacen de este plato una elección perfecta para cualquier ocasión. ¡Así que no esperes más y prueba esta receta hoy mismo!