Ahorra Cocinando: Trucos de la Masia Mascaros

Reducir el gasto en alimentos puede parecer todo un reto, pero con un poco de ingenio y algunos trucos en la cocina, ¡es posible lograrlo! En Masia Mascaros, queremos ayudarte a ahorrar sin sacrificar el sabor y la calidad de tus platos. A continuación, te compartimos algunos de nuestros mejores trucos para reducir el gasto en alimentos. ¡Descúbrelos y comienza a ahorrar!

Truco #1: Cambios en los hábitos de compra y consumo

La forma más efectiva de reducir el gasto en alimentos es realizando cambios en tus hábitos de compra y consumo. Aquí te damos algunos consejos prácticos:

– Planifica tus menús semanales: Organizarte y planificar tus comidas te ayudará a evitar comprar alimentos innecesarios y desperdiciar comida.

– Haz una lista de compras: Antes de ir al supermercado, haz una lista de los productos que realmente necesitas. De esta manera, evitarás hacer compras impulsivas y gastar más de la cuenta.

– Compra productos de temporada: Los productos de temporada suelen ser más económicos y frescos. Aprovecha las frutas y verduras de temporada para ahorrar dinero y disfrutar de alimentos de calidad.

– Evita los productos procesados: Los alimentos procesados suelen ser más caros y menos saludables. Opta por alimentos frescos y naturales, que además de ser más económicos, son beneficiosos para tu salud.

La receta de volovanes caseros rellenos de ensaladilla

Una receta deliciosa y económica que te encantará es la de volovanes caseros rellenos de ensaladilla. Aquí te compartimos los ingredientes y el paso a paso para que puedas prepararla en casa:

Ingredientes:

– Para los volovanes:
– 1 masa de hojaldre
– 1 huevo para pintar
– Agua
– 2 moldes de diferentes medidas
– Para el relleno:
– 1 huevo duro
– Palitos de cangrejo
– Salsa cocktail o rosa
– 20 ml de leche
– Aceite de Girasol Masiasol La Masía
– Unas gotas de zumo de limón
– Una pizca de sal

Cómo hacerlo:

– Paso 1: Precalienta el horno a 180º. Corta 30 círculos en 1 lámina de hojaldre. Reserva 10 círculos como base y al resto retira el interior con el molde inferior. Coloca la base, pinta con agua y pon otro círculo, repite la acción hasta crear 3 capas.
– Paso 2: Pinta con huevo batido los volovanes y pincha el interior con un tenedor. Añade garbanzos en el hueco para que la masa no suba. Hornea 15-20 minutos.
– Paso 3: Para el relleno, bate 20 ml de leche, sal, unas gotas de zumo de limón y Aceite de Girasol Masiasol La Masía. Introduce el brazo de la batidora hasta el fondo, y sin moverlo, bate. Cuando la mayonesa espese, haz leves movimientos ascendentes.

Y voilà, tienes unos deliciosos volovanes caseros rellenos de ensaladilla listos para disfrutar. ¡Una opción perfecta para compartir en ocasiones especiales o como entrantes en comidas navideñas!

Reducir el gasto en alimentos requiere de algunos cambios en tus hábitos de compra y consumo, así como de recetas económicas y deliciosas como los volovanes caseros rellenos de ensaladilla. Con un poco de creatividad y los productos adecuados, puedes ahorrar sin renunciar al sabor y la calidad en tus platos. ¡Empieza a aplicar estos trucos y verás cómo tu bolsillo te lo agradece sin perder ni un ápice de sabor!

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